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:: Sobre contratistas Uno se encuentra con diferentes problemas. Sabe usted cuánto debería costarle la construcción de su club, impecable y listo para abrir las puertas. Hay que dejar siempre espacio para errores. Recuerda, al observar el funcionamiento de su club, y alguien dice, “por qué no hacemos esto” o “deberíamos cambiar esto” y uno dice “podría ser”. Si uno lo dice muchas veces uno puede terminar invirtiendo y pagando mucho más de lo que estaba presupuestado,
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:: Contratista
Supervisión y eligiendo el correcto. Quien es el contratista
principal y sus subalternos y que son capaces de hacer? Si usted no
está en el sitio, quien estará ahí para proteger sus intereses? Es
un lugar nuevo o está remodelando el lugar ya existente?  :: Tipos de locaciones Lugares abiertos, centros comerciales, oficinas, hoteles, playa, sótanos, primer piso, o pisos superiores…todos son diferentes con sus ventajas y desventajas. Elegir los metros cuadrados, niveles, altura del lugar, son puntos muy serios de considerar. Tengo experiencia en todos ellos, y dependiendo de los fines que tenga el lugar, algunas son mejores que otras.  Jim Robiconti is a Bar Consultant for Functional Bar Design, Bar Equipment and Bar Management. |
